plumage lisse et frisé : bleu, noir, gris-perle
lisse : coucou gris-perle, caillouté noir, caillouté bleu
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Les Pékins sont des poules toutes rondes très attachantes. Excellentes couveuses et mères, elles sont de surcroît très familières, coquines et extrêmement causantes : si vous les laissez faire elles vous suivent toute la journée en vous racontant des tas, mais des tas d'histoires !!
Il existe beaucoup de coloris dans cette race et une structure de plumage particulière que l'on nomme "frisée". Cette frisure va à ravir à la Pékin car la structure de sa plume naturellement très souple donne des mises en plis absolument extraordinaires : plus resserrée chez la poule, en forme de houppelande chez le coq. Voir courir vers vous un groupe de pékins frisés vous met en joie pour la journée !!