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La plus Bretonne des poules ! Fierté de cette région, elle allie une solide rusticité de fermière à une
excellente
qualité de chair au parfum entre l'abricot et la noisette disent les fins palais... C'est par ailleurs une bonne pondeuse et bonne pondeuse d'hiver : en bref une excellente race mixte qui sait encore couver et élever ses poussins.